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Lifestyle Monatsrückblick

Let’s look back – Monatsrückblick September 2016

Mein Blog visionas Wundewelt wird sich immer mit dem Thema Beauty beschäftigen. Es gibt in diesem Umfeld so vieles was mich interessiert, so vieles zu entdecken, so vieles zu hinterfragen. Ich möchte mich mit euch über die neuesten Beauty und Makeup Trends austauschen, Out of the Box Produkte vorstellen, aber auch Bekanntes wieder entdecken und zum Nachdenken anregen. Beauty wird immer im Fokus bleiben. Trotzdem gibt es in meiner Wunderwelt noch so viele andere Bereiche, die euch zeigen möchte. Abwechslung macht alles gleich viel interessanter, ist ja das so genannte Salz in der Suppe, weshalb ich euch jetzt regelmäßig mitnehme, zurückzusehen auf die vergangenen dreißig Tage. Mit meinen Monatsrückblicken zeige ich euch nicht nur zusammengefasst was auf dem Blog alles so los war, sondern auch in den Bereichen Fashion. Travel, Lifestyle – sozusagen meine Wunderwelt in kompakter Form. Dann lasst uns starten und gucken, was ich so aus dem vergangenen Monat September euch zu berichten habe.

Blog Look Back

Was war also alles so auf dem Blog im September los? Ich habe eine neue Kategorie gelauncht – meine DIY Beauty Wunderwelt. Es ist so spannend, wie uns die Natur, unser Garten und unsere Umgebung helfen können, die Haut zu pflegen und zu verwöhnen. Es muss nicht immer die teuerste Creme aus der Drogerie sein. Die Tomate und die Banane, welche die Hauptdarsteller meiner ersten beiden DIY Beauty Wunderwelt Beiträge waren, sind gute Beispiele dafür. Anti-Aging und Hautbildverfeinerung direkt aus dem Garten bzw. aus dem (Bio-)Supermarkt. Tolle Früchte, die nicht nur schmecken, sondern auch der Haut super gefallen. Im Bereich Naturkosmetik habe ich euch Produkte von Master Lin vorgestellt. Die Philosophie der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) vereint sich mit hochwertigen Pflegeprodukten. Ein toller Ansatz, wie ich finde. Hier möchte ich dann schon ankündigen, dass ihr bald mehr von Master Lin auf dem Blog findet werdet, zusammen mit einer wirklich tollen Aktion. In Sachen Nagelpflege konnte der Essie 3in1 Shake bei mir punkten. Ich verwende das Nagelöl fast täglich und bin noch immer sehr zufrieden damit.

DIY Beauty Wunderwelt Tomatenmaske

 

DIY Beauty Wunderwelt Bananenmaske

 

Master Lin Naturkosmetik Serum

 

Nagelpflege Essie Shaker Nagelöl

 

Fashion Look Back

Ich habe es getan – meinen Kleiderschrank ausgemistet. In der letzten Zeit hat sich nicht nur mein Modegeschmack geändert. Es sind auch ein paar Kilos dazugekommen, weshalb das Aussortieren einfach sein musste. Zu viele Sachen, die mir einfach nicht mehr gepasst haben, und es wahrscheinlich auch nie wieder werden, haben zu viel Platz weggenommen. Doch der gewonnene Raum an der Kleiderstange ist nicht lange leer geblieben. Ich konnte einfach nicht auf die Glamour Shopping Week bzw. den Womans Day warten und habe mir ein paar neue Teile gegönnt. Bei Mango durfte ein kuscheliger Oversize Pulli in einem schönen hellen, neutralen Braun mit. Ich liebe ja Oversize und habe mich augenblicklich in den Pullover verguckt. Kombiniert wird er mit einer trendigen Leggins von Calzedonia in angesagter Lederoptik. Dazu noch bequeme Ankleboots und fertig ist einer meiner favorisierten Looks in diesem Herbst.

Herbst Fashion Overzisez Pulli Mango Leder Leggins Calzedonia

Neben Oversize bin ich ja auch ganz verliebt in Plissee. Ich finde, es gibt einfach keinen weiblicheren und gleichzeitig verspielteren Rock, als einen aus Plissee. Jedoch habe ich wirklich lange nach dem richtigen Modell für mich gesucht. Fündig bin dich dann bei Zara geworden. Dieses sanfte Mintgrün ist ein Traum und lässt sich super kombinieren. Egal ob zu dunklen oder hellen Farben – es passt einfach immer. Zwei meiner Looks, die ich im September sehr gerne getragen habe, zeigen das sehr gut – lässig mit einem leichten Pullover von Zara und Sneakers von Keds, beides in Rosègold, oder klassisch mit einem engen Shirt von Orsay und bequemen Ankleboots von Vlöd, beides in Schwarz.

Plissee Rock Zara Kombination Schwarz Rosegold

Neben dem Plissee Rock habe ich mir noch ein zweiten Klassiker, den meiner Meinung nach jede Frau besitzen sollte, gegönnt – Nude Pumps von Kiomi, bestellt bei Zalando. Die durften dann schon etwas mehr kosten, denn solche Schuhe hat Frau ewig. Pumps in Nude passen einfach immer. Ihr fragt euch welche Schuhe ihr zu einem Outfit tragen sollt? Nehmt eure Nude Pumps und ihr habt eine Antwort auf diese Frage. Ich habe sie mir gekauft, da ich Anfang Oktober auf einer Hochzeit eingeladen war, die übrigens traumhaft schön war. Das Brautpaar sah aus wie aus einem Märchen entsprungen

Nude Pumps Kiomi

 

Lifestyle Look Back

Das Highlight im September war sicher der Wörthersee Bloggerstammtisch #3, organisiert von der lieben Viktoria von Weibi und dem Wörthersee Tourismus. Diesmal ging es hoch hinaus auf eines der Must-Have-Seen-Wahrzeichen von Kärnten – dem Pyramidenkogel. Dort gab es in der Skybox ein tolles Finger-Food Buffet zusammen mit einem herzlichen Willkommensgruß. Danach konnten wir bei traumhaften Wetter einen grandiosen Blick über die wunderschöne Landschaft von Kärnten genießen. Da wird man sich als Kärntnerin wieder bewusst, in was für einem wunderschönen Land ich leben darf. Der Pryamidenkogel ist sicher nicht nur für Touristen zu empfehlen – ein toller Ort um die Schönheit von Kärnten zu bewundern. Nicht nur optisch wurde uns an diesem Tag etwas geboten. Bei einem gemeinsamen Essen brachte uns Viktoria die Vorteile eines Newsletters näher, gab uns Tipps zur Erstellung eines solchen, welche Tools uns dabei unterstützen und beantwortete allerhand andere Fragen. Es wurden Blogger Erfahrungen untereinander ausgetauscht, neue Kontakte geknüpft und viel gelacht – ein gelungener Nachmittag, den ich mit netten Blogger Mädels, unter anderem mit Anita von Gailtal on Tour, Bianca von Sunglasses and Peonies, Anna von Annabirdie und Julia von Stereotypically Me,  und einem Herren (!), Andreas von Papabirdie, verbringen durfte. Ich freue mich schon sehr auf den nächsten Bloggerstammtisch, denn diese Treffen sind eine echte Bereicherung für mich. Ich lerne nicht nur total nette Menschen kennen, die das Bloggen ebenso lieben wie ich, sondern sie geben mir eine Menge an neuen Input, Energie und Inspiration.

Bloggerstammtisch Pyramidenkogel

 

Bloggerstammtisch Pyramidenkogel

 

Bloggerstammtisch Pryamidenkogel Blogger aus Kärnten
Über die Geschichte vom Pyramidenkogel haben wir auch etwas hören dürfen :) Blogger Mädels von links nach rechts: Trailbirdie, Gailtal on Tour, Sunglasses and Peonies, Tildas Collecitve

 

Bloggerstammtisch Pryamidenkogel Blogger aus Kärnten
Let’s smile :) Julia von Stereotypically Me und ich

 

Bloggerstammtisch Pryamidenkogel Blogger aus Kärnten
Networking – Blogger Mädels von links nach rechts: Tildas Collective, Mutwärts, Gailtal on Tour und Trailbirdie

 

Bloggerstammtisch Pyramidenkogel Kärnten

 

Bloggerstammtisch Pyramidenkogel Kärnten

Mit diesen traumhaften Bildern von Kärnten und dem Wörthersee wünsche ich euch noch eine schöne Woche. See you und bis bald.

Bussi, eure visiona

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Bye bye 2015 – welcome 2016

Im April dieses Jahres hat alles angefangen. Zuerst war es nur eine Idee, ein kleiner Gedanke. Und dann habe ich mich einfach vor den PC gesetzt und habe diesen Blog erstellt, das Tor für euch in meine Beauty Wunderwelt geöffnet. Acht Monate später bereue ich es nicht und bin mega glücklich dieses neue Hobby für mich gefunden zu haben. Der letzte Tag des Jahres ist immer eine gute Gelegenheit ein Resümee zu ziehen, auf die letzen zwölf Monate  zurückzublicken und alles nochmal zu reflektieren, damit ich mich dann, mit Energie, Mut und Zuversicht, nach vorne in das neue Jahr treten kann.

Heute gibt es nicht viele Bilder von mir und ich hoffe, dass ihr trotzdem diesen Post lesen werdet. Denn ich möchte Danke sagen. Danke, dass ihr euch Zeit nehmt und dass, was ich hier so niederschreibe, lest. Danke für die netten Kommentare, die ihr mir hier lässt und mir zeigen, dass mein Blog doch in der großen weiten Welt des Internets wahrgenommen wird. Danke auch für den Support auf den anderen Plattformen wie Instagram oder Facebook. In erster Linie schreibe ich, weil es mir Spaß macht. Das wird sich auch nie ändern. Doch wenn ich sehe, dass es Menschen gibt, die Interesse an mir und meinen Blog zeigen, dann macht das alles hier noch einmal viel mehr Spaß.
Natürlich kommt kein Jahresrückblick ohne Statistik aus. Meine ist zwar eher klein, aber ich finde sie sehr informativ – jedenfalls für mich:

 

Meist gelesene Beiträge auf visionas Wunderwelt
essence Urbaniced LE Teil 1
 essence Happy Girls are pretty LE Review
visiona testet: Hypnose Volume-a-porter Mascara von Lancome
 
Beiträge mit den meisten Likes auf Instagram
 

 

Beiträge mit der höchsten Reichweite auf Facebook
Mein Weihnachtsgeschenk 2016
Blog Eintrag zum Natural Shine Haar-Öl von lavera
Catrice Treasure Trove LE
Natürlich habe ich auch Vorsätze und Wünsche für das neue Jahr. Ich wünsche mir, dass ich wieder mehr Zeit finde und regelmäßiger mit euch meine Beauty-Erfahrungen teilen kann. Vielleicht wird es auch wieder öfters etwas aus der DIY Ecke oder aus dem Fashion Bereich zu lesen geben. Das nehme ich mir jedenfalls fest vor. Aber ihr kennt das bestimmt, oft läuft es im Leben nicht so, wie man es geplant hat. Deshalb ist mein größter Vorsatz für 2016 ein scheinbar ganz einfacher und  doch vielleicht das Schwierigste auf der Welt: glücklich sein. In diesem Sinne wünsche ich euch und euren Familien für das neue Jahr 2016 von ganzem Herzen viel Glück, Gesundheit und Erfolg.

 

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Bussi, eure visiona

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Lifestyle

visiona testet: Yankee Candle White Christmas

yankee candle white christmas
Wie ihr aus dem Blogpost Titel erkennen könnt, geht es heute einmal nicht um Beauty. Heute stelle ich euch eine weihnachtliche Duftkerze von der Marke Yankee Candle vor, die ich von QVC zum Testen zugesendet bekommen habe. Ich finde, jetzt Ende Oktober, kann ich durchaus schon über die Adventszeit und Weihnachten reden. Die Tage bis zum Heiligen Abend vergehen schneller als man denkt und der White Christmas Duft von Yankee Candle passt wundervoll in die vorweihnachtliche Zeit.

 

Yankee Candle White Christmas Produkttest qvc

Yankee Candle wird wohl nicht jedem von euch bekannt sein, deshalb ein paar Worte zu dieser Kerzenmarke. Hergestellt werden die Duftkerzen in den USA und über England in Europa vertrieben. Die Premium Duftkerzen gibt es jetzt schon seit über vierzig Jahren. Die Düfte werden aus natürlichen Rohstoffen gewonnen. Neben den bekannten Apothekengläsern mit maximal 150, 90 oder 40 Stunden Brenndauer gibt es auch Votivkerzen, Teelichter und Melts in über 150 Duftnoten zu kaufen. Das Besondere an den Yankee Candle Kerzen sind nicht nur die außergewöhnlichen Duftrichtungen, sondern auch, dass sie vollkommen verdunsten und ein leeres Glas zurückbleibt.

 

Yankee Candle White Christmas Produkttest qvc

 

Wie bei vielen anderen Unternehmen gibt es auch bei Yankee Candle saisonale Produkte. Bei dem Homeshopping Sender QVC gab es kürzlich die Möglichkeit sich für einen Produkttest zu bewerben. Ich habe dies für den Duft White Christmas getan und hatte das Glück, ausgewählt zu werden. Seit nun ein paar Tagen brennt bei mir zu Hause im Wohnzimmer diese Duftkerze und taucht die ganze Wohnung in einen vorweihnachtlichen Duft. Wenn ich es mit einem Wort beschreiben müsste, dann passt Christbaum perfekt, denn genau so riecht es zu Weihnachten in dem Zimmer, in dem unser Weihnachtsbaum steht – der frische Geruch der Tanne, die gerade noch vor Kurzem im Wald stand, mischt sich mit dem süßen Duft von Lebkuchen und Gewürznelken.

 

Yankee Candle White Christmas Produkttest qvc
White Christmas ist ein absolut perfekter Duft für den Advent und Weihnachten. Das große Apothekerglas mit 623g hat eine Brenndauer von 110 – 150 Stunden und begleitet euch somit den ganzen Advent über. Damit macht das Basteln der Weihnachtskarten oder das Dekorieren der Wohnung noch viel mehr Spaß.

 

Yankee Candle White Christmas Produkttest qvc

 

Bei Duftkerzen bin ich sehr wählerisch. Ich gebe lieber etwas mehr aus,  habe dann aber eine gute Qualität und wirklich Freude mit dem Produkt. Das ist auch bei Yankee Candle Duftkerzen so. Nicht nur Preis und Leistung stimmen  überein. Der Duft bleibt auch nach dem Auslöschen der Kerze über Stunden hinweg bestehen. Das ist dann für mich der ausschlaggebende Punkt gewesen zum nächsten Yankee Candle Händler in meiner Nähe zu fahren, Jetzt besitze ich nicht nur die White Christmas Duftkerze sondern auch noch einige andere mehr. Für einen gut duftenden Herbst ist somit gesorgt.

Bussi, eure visiona

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Lifestyle

Neues für meinem Bücherregal – AFTER passion

buch after passion
Sommer ist Lesezeit für mich. Naja, wenn ich es genau überlege, ist das ganze Jahr über Lesezeit für mich. Ich liebe es zu lesen. Sehr zum Leidwesen meines Freundes, da ich dann kaum ansprechbar bin. Durch Instagram bin ich auf eine neue Roman Serie aufmerksam geworden – die AFTER Serie. Drei Bücher sind bereits erschienen, das Vierte folgt im August. AFTER passion ist der erste Teil der Romanreihe von Anna Todd, erschienen im Herbst 2014. Die AFTER Serie dreht sich um die Geschichte von Tessa und Hardin, zwei junge Menschen, die zwar beide an der Washington Universität Literatur studieren, aber unterschiedlicher nicht sein könnten.

 

Tessa ist eine adrette, wohlerzogene junge Frau, die sehr darauf bedacht ist, immer gute Manieren zu zeigen. Hardin hingegen ist ein wütender, junger Mann, der nicht nur mit seinen Tattoos und Piercings provoziert. Zu Beginn können sich die beiden überhaupt nicht ausstehen, doch so sehr sich Tessa auch wehrt, die Anziehung ihrer Körper und Seelen ist einfach zu groß. Sie werden ein Paar. Ihre Beziehung ist stürmisch, aber Tessa und Hardin brauchen sich gegenseitig. Doch etwas steht zwischen ihnen und als es dann ans Licht kommt, erschüttert dies das Universum der beiden, zerstört es fast.

 

Mit Tessa gibt es in After Passion eine Hauptprotagonistin, die sich im Verlauf des Romans ungeahnten Facetten ihrer Persönlichkeit stellen muss. Das Buch beginnt mit ihrem ersten Tag an der Universität. Hier wird deutlich, wie sehr ihre Mutter in der Vergangenheit ihr Leben bestimmt hat. Egal ob Kleidung, Verhalten oder Zukunftsplanung, ihr Leben ist auf die positive Bestätigung ihrer Mutter ausgerichtet. Dass diese schwierige Mutter-Tochter-Beziehung ein Hauptaspekt des Buches ist und dessen Inhalt maßgeblich beeinflusst, wird spätestens dann klar, als die Mitbewohnerin Steph ihren ersten Auftritt hat. Steph ist ein Punk wie aus dem Bilderbuch und passt überhaupt nicht in das Weltbild von Tessas Mutter. Insgesamt zieht sich Tessas innerer Konflikt, wie sie diese gutbürgerliche Welt aus der sie stammt und die sie bis zu diesem Zeitpunkt auch geprägt hat, mit der neuen aufregenden Umgebung des Colleges vereinen soll, durch das ganze Buch. Immer wieder treffen diese zwei Welten in Form von Personen, Aussagen oder Aktionen aufeinander und sorgen für, mitunter emotional heftige, Szenen.
Die Toleranz mit der Tessa ihrer tätowierten Mitbewohnerin begegnet, scheint am Anfang etwas befremdlich, wenn man bedenkt aus was für einem Umfeld sie stammt. Sie sieht in Steph sogar eine potentielle neue Freundin. Hier wird dann schon klar, dass Tessa sich trotz der jahrelangen Beeinflussung ihrer Mutter, doch eine eigene Persönlichkeit erhalten hat, die erst aus ihrem Winterschlaf geweckt werden muss. Tessa durchläuft im Laufe des Buches eine Metamorphose, ihren Grundprinzipien bleibt sie aber treu. Durch Steph und ihren Freundeskreis lernt sie eine neue Welt kennen, die das komplette Gegenteil von dem ist, was sie bis jetzt gekannt hatte. Die Versuchung ist groß und, wenn ich ehrlich bin, wäre es nicht sehr glaubhaft gewesen, hätte sie sich ihrem neuen Umfeld angepasst. So verändert sie sich zwar, aber bleibt dennoch Tessa. Großteils auch deshalb, weil Hardin genau diese Tessa braucht.

 

Hardin ist ein Freund von Steph. Zu Beginn eher unsympathisch, zeigt sich im Verlauf der Geschichte, dass seine ruppige Art nur ein Schutzmechanismus ist. Wie die von Tessa, war auch Hardins Vergangenheit von einem alkoholabhängigen Vater, der die Familie verlassen hat, geprägt. Der Unterschied ist, dass Hardins Vater mittlerweile ein neues Leben angefangen hat und versucht Hardin darin einzubeziehen. Und genau das macht ihn so wütend. Erst durch Tessa kann Hardin anscheinend die Tatsache akzeptieren, dass nicht er der Mittelpunkt der Welt ist. Sie dreht sich weiter, für jeden in eine andere Richtung, für manche in dieselbe. Der junge wütende Mann findet mit Tessa sein Gegenstück. Doch das läuft nicht ohne Reibung ab. Die beiden streiten oft und heftig. Zu Beginn ist diese Heftigkeit zu viel für Tessa, zumal sie Hardins Beweggründe für diese Wut in ihm nicht versteht. Doch je weiter es im Roman vorangeht, desto klarer sieht sie gewisse Zusammenhänge. Sie nimmt Hardins Stimmungsschwankungen zwar nicht sang- und klanglos hin, jedoch erkennt sie immer öfters, wie sie richtig reagieren kann. Sie und Hardin ergänzen sich perfekt. Während Hardin Tessa hilft, die, so wie sie im Roman sagt, schlechten Seiten von ihr zum Vorschein zu bringen und somit ihr die Voraussetzungen gibt, die unterdrückten Seiten ihrer Persönlichkeit endlich entfalten zu können, zeigt sie ihm, dass die Wut, die er in sich trägt, ihn innerlich zerstört. Sie dringt zu seinem wahren Ich vor. Durch Tessa findet Hardin zurück zu seiner Familie. Langsam nähert er sich ihnen wieder an. Sie nimmt ihm die Angst wieder enttäuscht zu werden. Er weiß, wenn es ihm zu viel wird, ist sie da. Tessa ist Hardins Fels in der Brandung.

 

Diese Tatsache, dass Hardin Tessa so dringend braucht, die seelische und körperliche Verbindung der beiden und das Vertrauen, dass Tessa ihn Hardin und die Beziehung setzt, macht das Finale des Buches umso dramatischer. Verraten werde ich an dieser Stelle nichts. Ich selbst war ziemlich geschockt, denn, auch wenn man es vermuten hätte können, gerechnet habe ich nicht damit. Das Ende war von einer Dramatik geprägt, dass ich mit lautem Herzklopfen das Buch geschlossen und sofort den zweiten Teil bestellt habe. Die Autorin hat hier einen sehr gut platzierten Schlussstrich gesetzt. Mit diesem Cliffhanger ist es fast unumgänglich, sich den zweiten Band nicht zu zulegen. Diese Prinzip setzt sich eigentlich durch das ganze Buch durch. Jedes Kapitel endet mit einer Szene, dass man sofort das nächste lesen will.
Die Autorin wählt im Roman bewusst eine klare Ausdrucksweise. Durch die kurzen Sätze, ohne Langatmigkeit, mit einer präzisen Beschreibung, gibt sie dem Buch eine gewisse Leichtigkeit. Ich musste mich aber an diesen Schreibstil erst gewöhnen. Zumal der Lesefluss dadurch auch eine ganz eigene, ungewöhnliche Dynamik bekommt. Mir kam es vor, als ob ich regelrecht von einer zur nächsten Szene geworfen wurde. Im Gesamtbild eine hervorragende Strategie. Die Auseinandersetzungen zwischen Tessa und Hardin sind immer von großen Emotionen geprägt. Tessa weint mehr als einmal und Hardin erhebt immer seine Stimme. Drei oder vier Zeilen lange Sätze würden diese Szenen ersticken. So wird mit wenigen Worten die emotionale Bindung zu dem Buch aufgebaut. Nicht nur einmal hatte richtiges Herzklopfen während dem Lesen.

 

Es gibt viele Kritiken, dass die Geschichte schon zu oft erzählt wurde, dass die Handlung „Good Girl loves Bad Guy“ zu sehr Klischee sei, dass das ewige Hin und Her zwischen Tessa und Hardin langweilig und berechenbar sei. Mitunter ist die Kritik sicher berechtigt und ja, Anna Todd hat mit AFTER passion einen Roman geschrieben, dessen Story vielen anderen aktuellen Veröffentlichungen ähnlich ist, aber wenn mich ein Buch fesseln kann, dann ist es ein gutes Buch.
Wenn mir während dem Lesen die beschriebenen Szenen ein Lachen entlocken, geschriebene Wörter meinen Puls in die Höhe treiben, Seite für Seite die Geschichte mich immer mehr fesselt, dann ist ein sehr gutes Buch.
Ein absolut sehr gutes Buch lässt mich auch, nachdem ich es weggelegt habe, nicht los. Ich beschäftige mich mit den einzelnen Kapiteln, versuche zu verstehen warum die Charaktere so gehandelt haben, wie sie es eben getan haben und ich bestelle mir ohne zu zögern die Fortsetzung.

 

AFTER passion ist für mich ein absolut sehr gutes Buch, dass ich jedem empfehlen würde, der eine moderne Story mit viel Emotionen und starken Charakteren erwartet. Man muss emotionale Dramatik und große Gefühle in Geschichten mögen, denn darauf baut das Buch auf. AFTER passion ist nicht nur ein Buch für Anfang Zwanzig Jährige, so wie es in manchen Kommentaren im Netz kritisiert wird. Das Alter ist vollkommen egal, solange man sich selbst gestattet, sich auf die Story einzulassen. Auch wenn ihr vielleicht am Anfang nicht so zu Recht kommt mit dem Buch, so wie ich, gebt ihm eine Chance. Auch ich brauchte ca. bis Seite 200 um mit dem Schreibstil der Autorin warm zu werden. Das Buch ist es wert gelesen zu werden..
Der zweite Teil AFTER truth ist mittlerweile auch bei mir zu Hause angelangt und ist meine aktuelle Abendlektüre. Wie er mir gefallen hat, berichte ich euch dann natürlich auch hier auf meinem Blog.

Bussi, eure visiona

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DIY Lifestyle

Blau machen im Sommer

deko depot blau
Heute zeige ich euch, wie in diesem Sommer der Tisch auf unserer Terrasse dekoriert ist. Blau ist eigentlich nicht meine Farbe. Ihr werdet in meinem Kleiderschrank, außer meinen Jeans, nichts Blaues finden. Jedoch gefällt mir Blau mit unter gut als Dekorationsfarbe für draußen. Wenn es im Sommer so heiß ist, strahlen Blautöne die herbeigesehnte Kühle aus. Zusätzlich, umgesetzt als maritimes Thema, kommt dann auch daheim auf dem Balkon das erträumte Urlaubsgefühl auf. Ein Hauch von mittelmeerländischer Leichtigkeit und der Wein oder die Limonade schmecken gleich viel besser.

 

 

Meine Deko-Sachen kaufe ich meistens entweder bei DEPOT oder bei Nanunana. Für meine Sommertischdekoration 2015 habe ich den Tischläufer, die Teelichtgläser und die Streudeko bei ersteren gekauft. Mit dem Tischläufer bin ich besonders happy. Das Streifenmuster in den unterschiedlichen Blautönen nimmt dem Blau die maskuline Erscheinung. Es strahlt zwar noch immer diese unterschwellige Kühle aus, aber in einer Art und Weise, die in einer gewissen Leichtigkeit rüber kommt. Für mich muss Dekoration zum Bleiben und Verweilen einladen, vor allem wenn es sich um Tischdekoration handelt. Mit der Farbe Blau habe ich da oft dann meine Schwierigkeiten, denn sie übt auf mich Unnahbarkeit aus. Mit dem gemusterten Tischläufer wird dieser Eindruck bei mir aber wesentlich geschwächt.

 

 

Kerzen gehören auf jeden dekorierten Tisch. Ohne Kerzen fehlt meiner Meinung nach das Persönliche. Mit Kerzen kommt Licht, Wärme und Geborgenheit an den Tisch. Und im Sommer erfüllen sie zusätzlich die Aufgabe lästige Insekten von uns fernzuhalten. Zitrus- oder Lavendeldüfte helfen Stechmücken zu verscheuchen. Die Teelichtgläser in Kristalloptik geben der Tischdekoration einen Vintage Touch und stehen im Gegensatz zum geradlinigen Muster des Tischläufers. Ich mag Stilbruch. Die Menschen, die am Tisch sitzen, sind teilweise so verschieden, warum soll nicht auch die Umgebung dies wiederspiegeln? Mit kleinen Details kann schon großes bewirkt werden, ich muss es ja nicht übertreiben. Mit den Teelichtgläsern setzte ich einen Kontrast, der aber doch eher im Hintergrund bleibt. Mitunter ist dafür auch die leichte, kaum erkennbarer Rose-Färbung der Teelichtgläser verantwortlich.

 

 

Die Schmetterlinge sind der verspielte Akzent meiner 2015er Sommer Tischdekoration. Besonders gefällt mir hier an diese Streudekoration das verwendete Material. Holz hat immer etwas Ursprüngliches und Ehrliches für mich. Das will ich auch meinen Gästen vermitteln. Eine Dekoration spiegelt mich wider und das was ich mir von und für meine Gäste wünsche.

 

 

 
Bei Nanu Nana habe ich dann noch einen weißen Kerzenleuchter, die passenden Stabkerzen und zwei Vasen, auch in Weiß, besorgt. Unser Terrassentisch ist relativ groß. Dort können vierzehn Gäste Platz nehmen. Deshalb wollte ich ein Element in meiner Tischdekoration haben, das relativ groß ist und zur Strukturierung des Gesamtbildes dienen soll. Der Kerzenleuchter ist perfekt dafür geeignet. Er bietet am Abend nicht nur zusätzliches Licht und trägt somit zur geselligen Stimmung bei, nein, mit den blauen Kerzen verleiht er dem Tisch eine zusätzliche Grazie. Da diese Tischdekoration für den Geburtstag meiner Mutter von mir erstellt wurde, passt er perfekt hinein. Später kann er durch Blumen oder andere Dekorationsobjekte ersetzt werden. Wichtig ist da meiner Auffassung nach nur, dass es sich um ein etwas größeres Dekorationsobjekt handeln sollte um das Strukturierungsgesamtkonzept aufrecht zu erhalten.

 

 

 

Dem feierlichen Anlass zu Grunde, sind Blumen fast unumgänglich. Mit den zwei Vasen hatte ich da wirklich Glück. Der Print darauf passt sich perfekt in das Gesamtbild des Tisches. Das neutrale Weiß der Vasen konkurriert nicht mit den Kristall-Teelichtgläsern und mit dem Print harmonieren sie sehr gut mi t den hölzernen Schmetterlingen. Blumen aus dem eigenen Garten geben nicht nur eine persönliche sondern auch eine farbenfrohe Note. Wenn möglich, baue ich immer Blumen in meine Tischdekorationen ein.
Mit so einem schönen gedeckten Tisch, kann die Feier ja nur perfekt werden. Mir gefällt die Dekoration wirklich sehr gut. Mit der Farbauswahl habe ich mich in einen Bereich begeben, wo ich überhaupt keine Erfahrung habe, aber ich glaube sagen zu können, dass ich es gut gemeistert habe. Ich habe es mir ja auch etwas leichter gemacht, denn mit Weiß kombiniert sich ja jede Farbe gut. Jetzt muss die Dekoration nur noch den Gästen gefallen, aber da mache ich mir ehrlich gesagt keine Sorgen.
Bussi, eure visiona

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Rezept des Monats: Hühnerbrust gefüllt mit Pilzen

rezept hühnchen
An den letzten Wochenenden hat uns das Wetter meistens mit Sonnenschein und wolkenlosem Himmel verwöhnt, weshalb unser Griller auch im Dauereinsatz war. Wenn bei uns gegrillt wird, darf das Hühnchen auf dem Rost auf keinen Fall fehlen. Da ich aber nicht gewillt bin für einzelne Hühnerkeulen einen horrenden Kilopreis zu bezahlen, wird immer ein ganzes Hühnchen gekauft. Von diesem kommt alles auf den Grill, außer die Hühnerbrust. Entweder wird sie eingefroren oder es wird am nächsten Tag etwas Leckeres daraus gezaubert. Diesmal gab es außerdem Chapignons im Angebot, die natürlich auch beim Einkauf mit mussten und somit gab es dann am nächsten Tag gefüllte Hühnerbrust mit Pilzen.

Wenn ihr das Rezept ausprobieren wollt, dann braucht ihr folgende Zutaten (für 4 Personen):

  • Hühnerbrüste 4 Stück
  • 1 – 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Tasse Champignons (falls ihr keine frischen habt, gehen die aus der Dose natürlich auch)
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Frischkäse mit Käutern 100 g
  • 1 Eigelb
  • 125 ml Gemüsefond
  • 2 EL Rama Cremefine zum Kochen
  • geriebenen Käse

Zu Beginn wird alles vorbeireitet:

  • Hühnerbrüste waschen, trocken tupfen und eine Tasche reinschneiden
  • Karotten in feine Würfel schneiden
  • Zwiebel und Petersilie fein hacken
  • Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden, wobei ihr aber ungefähr 1/4 davon in feine Würfel hackt.

Wenn ihr damit fertig seid, könnt ihr loslegen. Als erstes kommt die Füllung dran. Dazu

  • Die fein gehackten Pilze und Zwiebel anbraten und abkühlen lassen
  • Frischkäse zusammen mit der Petersielie und dem Eigelb unter die Pilz-Zwiebel-Mischung geben
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken

 

Die Füllung kommt dann in die Taschen der Hühnerbrust. Das ist eine etwas patzige Angelegenheit, doch es zahlt sich zum Schluss wirklich aus. Wenn die Filets gefüllt sind, verschließt ihr diese zum Beispiel mit einem Zahnstocher. Danach kommt der zweite Abschnitt:
  • Bratet die gefüllten Hühnerbrüste ca. 5 Minuten pro Seite mit Olivenöl an, würzt sie und gebt sie dann in eine Auflaufform
  • Im Bratrückstand dann die Karotten und restlichen Pilze kurz anbraten und mit dem Gemüsefond aufgießen.
  • ein paar Minuten köcheln lassen
  • mit Rama Cremefine verfeinern
 

 

Den Pilz-Karotten-Gemüsesud gebt ihr über die Hühnerbrüste in der Auflaufform. Falls euch von der Füllung auch noch was übrig geblieben ist, und ihr es derweilen nicht weggenascht habt, könnt ihr es auch in die Auflaufform geben. Zum Schluss kommt jetzt noch der Käse drauf und dann alles für 15 – 20 Minuten in den Backofen bei 170 Grad.
Dieses Essen ist schnell gekocht und schmeckt richtig lecker. Als Beilage könnt ihr Nudeln, Gemüse oder ein einfaches Baguette reichen.  Pro Portion könnt ihr mit ca. 500 Kalorien rechnen. Das Rezept ansich habe ich auf www.chefkoch.de gefunden. Mir und meiner Familie hat es richtig gut geschmeckt.

Bussi, eure visiona

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Superfood Chia Samen

Der Begriff Superfood taucht immer öfters in diversen Zeitungen, Magazinen, im TV und Internet auf. Was steht hinter diesem Begriff? Superman oder andere Superhelden haben nichts damit zu tun, das kann ich euch schon verraten. Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die einen wesentlichen Mehrwert für uns haben. Heißt, sie machen uns nicht nur satt und liefern uns Energie, sondern haben einen deutlichen Bonus gegenüber anderen, herkömmlichen Nahrungsmittel.

 

Was bedeutet dies im Detail? Wird etwas als Superfood bezeichnet, dann besitzt dieses Nahrungsmittel eine wesentlich höhere Konzentration an gewissen Nährstoffen als ein herkömmliches Lebensmittel. Diese hyper-gesunden Nahrungsmittel schmecken oft nicht mal so schlecht. Die Aussage „Gesund schmeckt nicht“ stimmt hier also mal nicht.
Ein Superfood trägt im Wesentlichen zu einem gesünderen Lebensstil bei. Durch den hohen Nährstoffgehalt können sie sogar Krankheiten heilen oder zumindest vorbeugen. Ein Superfood ist entzündungshemmend und antioxidativ. Es hilft unseren Körper mit den Umweltradikalen und Giftstoffen besser fertig zu werden und unterstützt unseren Organismums bei der Bekämpfung von Krankheiten.

Mein derzeitiger Favorit in der Kategorie Superfood sind Chia Samen. Diese stammen aus Mittelamerika und gelten dort schon seit der Maya Zeit als Wundermittel. Die Samen haben eine hohe Konzentration an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Vitamin E.

Wie wichtig Omega-3-Fettsäuren sind, könnt ihr hier nachlesen. Kurz gesagt, unser Körper kann diese nicht selbst herstellen und muss sie über die Nahrung aufnehmen. Omega-3-Fettsäuren sind aber essentiell für die Gesundheit unseres Körpers und wir sollten immer darauf achten, dass wir genügend Omega-3-Fettsäuren mit unserer Nahrung aufnehmen.

Damit ihr einen ungefähren Vergleich habt: 15 Gramm Chia Samen enthalten so viel Omega-3-Fettsäuren wie über 800 Gramm Lachs.
Auch Vitamin E ist für unseren Körper und unsere Gesundheit sehr wichtig. Als Vitamin E wird eine Gruppe von Antioxidantien bezeichnet. Wir brauchen diese Antioxidantien um uns vor den freien Radikalen zu schützen. Außerdem ist es das Schönheitsvitamin schlecht hin – Vitamin E strafft die Haut und lässt die Haare glänzen.
Zur Zeit werden Chia Samen besonders in Zusammenhang mit dem Abnehmen gehyped. Chia Samen muss vor der Anwendung eine gewisse Zeit lang in einer Flüssigkeit quellen. Ist er im Magen, quellt er weiter. Dadurch hält das Sättigungsgefühl länger an. Hier ist es wichtig viel zu trinken, weil der Samen über den Magen dem Körper Wasser entzieht.
Allem in allem sind Chia Samen wahre Wunderwaffen für die Gesundheit und das Wohlbefinden. Ich persönlich bin wirklich davon angetan und die Wirkung bestätigen. Wenn ich einen meiner Chia-Shakes trinke, habe ich erst Stunden später wirklichen Hunger. Meistens ersetzt er mein Mittagessen, wobei ich dann am Abend auch nicht wirklich großen Hunger habe. Außerdem hat es positive Auswirkungen auf meine Verdauung, mit der ich generell immer Probleme habe.

Natürlich teile ich mit euch gerne mein Chia-Shake Rezept:

  • 2 El Chia Samen in 300 ml Milch über Nacht quellen lassen.
  • In der Früh die Chia-Milch mit einer Banane und 1 El Honig zu einem Shake aufmixen.
Ihr könnt anstatt  der Milch auch Mandelmilch oder Reismilch oder was immer euch beliebt nehmen. Für mich ist normale Kuhmilch das Beste. Ich mag den Geschmack der ganzen Milch-Ersatzprodukte nicht so sehr. Aber das ist jedem selbst überlassen – auch ob ihr Bananen oder ein anderes Obst nehmen wollt.
So wie ihr es oben seht, hat der Shake um die 300 Kalorien, liefert aber genug Energie für den ganzen Tag.
Ein kleiner Tipp noch von mir: zerstößt die Samen etwas in einem Mörser, bevor ihr sie in die Milch gebt. So quellen sie schneller und können ihre Nährstoffe auch schneller abgeben.

Hab ich euer Interesse an den Chia Samen oder an Superfood gernell geweckt? Dann habt ihr hier Links, wo ihr noch mehr dazu nachlesen könnt:

Bussi, eure visiona

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